Colle Rosa

Roero Arneis DOCG

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Colore

Giallo Paglierino

Profumo

Pera matura, mandorla e note tropicali.

Gusto

Al palato è morbido, avvolgente ed espressivo, con note di pesca, mela cottae e nocciola sul finale con accenni balsamici.

Vitigno

Arneis

Zona

Le colline del Roero, Piemonte

Vigneti

Allevamento a Guyot piemontese. Densità d’impianto 4.000-4.500 viti per ettaro.Esposizioni Est e Sud-Est ad altitudini tra 200 e 400 m. Terreni argillosi tendenti al calcareo.

Accompagna

Risotto ai frutti di mare, crostacei, carni bianche.


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